在桂林考取厨师证，您可以选择以下几种方式：
1、通过专业培训机构报名学习：您可以通过当地的职业培训学校或者专业的烹饪学院报名参加厨师证的培训课程，这类机构通常会提供系统的理论知识和实操技能训练，帮助您顺利通过考试，费用方面，根据不同培训机构和课程内容的不同，价格也会有所差异，费用会在数千到数万元人民币不等，具体费用需要咨询相关培训机构。
2、参加政府组织的职业技能鉴定考试：桂林市人力资源和社会保障局或相关部门会定期组织职业技能鉴定考试，包括厨师证的考试，如果您具备一定的基础和条件，可以关注这些官方信息，按照要求报名参加考试，考试合格后，您将获得相应的厨师证书，费用方面，通常不会收取额外的培训费，但需要缴纳考试费用。
3、自学并通过考试：如果您对烹饪有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力进行自学，那么您也可以选择自己准备考试，您需要购买相关的教材和参考书籍，系统地学习烹饪理论知识和操作技巧，您可以报名参加当地的厨师证考试，通过自己的努力和准备，争取顺利通过考试，费用方面，自学的费用相对较低，主要取决于您购买教材和参考书籍的成本。
无论您选择哪种方式，都需要提前了解考试的相关要求和流程，确保自己具备足够的知识和技能来应对考试，建议您在选择培训机构或报考前，多比较几家机构的课程质量和费用，选择性价比高、口碑好的机构进行报名，注意关注官方发布的考试时间和地点等信息，合理安排自己的学习和备考计划。
