要获取厨师证并申请补助，首先需要了解当地或国家对于厨师职业资格认证和补助政策的具体规定，不同国家和地区的制度可能有所不同，但通常包括以下步骤：
1、了解政策：你需要查阅当地或国家的相关法规、政策文件或咨询相关部门，了解获得厨师证以及如何申请补助的具体流程和要求。
2、准备材料：根据政策要求，你可能需要准备一系列材料，如学历证明、工作经历证明、健康证明等，这些材料将作为申请补助的依据。
3、报名参加培训：一些地区或机构可能提供免费或补贴的厨师培训课程，参加这些课程可以帮助你提高技能并符合申请补助的条件。
4、考试报名：完成培训后，你需要报名参加相应的厨师证考试，考试通常分为理论和实操两部分，考核内容包括专业知识、操作技能和职业道德等。
5、通过考试：在考试中取得合格成绩后，你将有资格获得厨师证书。
6、申请补助：一旦获得厨师证，你可以向当地或国家的相关机构提交补助申请，申请时，你需要提供你的厨师证、相关证明材料以及个人身份证明等。
7、审核与发放：申请提交后，相关部门将对申请进行审核，审核通过后，补助资金将发放到你的账户中。
8、领取补助：按照通知的时间和地点，前往指定地点领取补助资金。
以中国为例，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，从事食品生产经营活动的人员应当依法取得相应的资格证书，如果某人持有有效的厨师证，并且满足其他条件（例如无犯罪记录、身体健康等），那么他/她就有可能获得政府提供的补助。
获得厨师证并通过考试是获得补助的必要条件之一，根据《关于进一步规范食品小作坊和食品摊贩管理的通知》，从事食品生产、经营的小作坊和摊贩必须取得相应的食品经营许可证和卫生许可证，还需要具备相应的健康证明和食品安全知识培训合格证明。
获得厨师证并获得补助的过程大致如下：
1、查询相关政策：你需要查阅当地政府或相关部门发布的相关政策文件，了解获得厨师证并获得补助的具体条件和流程。
2、参加培训：根据政策要求，你可以选择参加由政府或专业机构组织的厨师培训课程，这些课程旨在提高你的专业技能和知识水平，为申请补助打下基础。
3、准备材料：在培训结束后，你需要准备一系列材料，如学历证明、工作经历证明、健康证明等，这些材料将作为你申请补助的依据。
4、报名参加考试：在准备好所有材料后，你需要报名参加相应的厨师证考试，考试通常分为理论和实操两部分，考核内容包括专业知识、操作技能和职业道德等。
5、通过考试：在考试中取得合格成绩后，你将有资格获得厨师证。
6、申请补助：一旦获得厨师证，你可以向当地或国家的相关机构提交补助申请，申请时，你需要提供你的厨师证、相关证明材料以及个人身份证明等。
7、审核与发放：申请提交后，相关部门将对申请进行审核，审核通过后，补助资金将发放到你的账户中。
8、领取补助：按照通知的时间和地点，前往指定地点领取补助资金。
需要注意的是，不同国家和地区的政策可能有所不同，具体的申请流程和条件也会有所差异，在申请补助之前，务必详细了解当地的相关政策和要求，以确保顺利完成申请过程。
