中级厨师证的办理条件和要求通常由当地的人力资源和社会保障局或相关职业技能鉴定中心设定，这些机构会发布具体的申请指南，以下是一般情况下中级厨师证办理的条件和要求：
1、年龄要求：申请人必须年满18周岁，且不超过60周岁。
2、学历要求：申请人需要具备中等职业学校、技工院校或职业高中以上（包括中专、大专、本科等）的学历。
3、工作经验：根据不同地区的规定，申请人可能需要具备一定年限的相关工作经验，例如5年以上的烹饪工作经验。
4、培训经历：申请人可能需要完成一定的职业技能培训课程，并取得结业证书。
5、体检合格：申请人需要进行身体检查，确保身体健康，没有传染病或其他不适合从事烹饪工作的病症。
6、职业道德：申请人需要有良好的职业道德，遵守相关的法律法规和行业规范。
7、无犯罪记录：申请人需要提供无犯罪记录证明，以确保其具有良好的品行。
8、其他要求：某些地区可能还会要求申请人提供推荐信、工作证明等材料。
9、报名资料准备：申请人需要准备好所有必要的报名资料，包括但不限于身份证、学历证书、工作证明、培训证书、体检报告等。
10、考试与评审：申请人需要参加由相关部门组织的中级厨师理论和实操考试，并通过评审委员会的考核。
11、领取证件：通过考试并获得合格成绩后，申请人可以向当地人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心申请领取中级厨师证书。
仅供参考，具体要求可能会因地区而异，建议您在准备申请时，仔细阅读当地人力资源和社会保障局发布的最新政策和指南，确保满足所有必要的条件和要求，您也可以咨询当地的职业技能鉴定中心或相关部门，以获取最准确的信息。
