在福州，想要考取厨师证书，你可以选择以下几个地方进行考试：
1、福建省人力资源和社会保障厅职业技能鉴定中心（福州市晋安区湖东路128号）
地址：福州市晋安区湖东路128号
电话：0591-87666133
网址：http://www.fjhr.gov.cn/
这个机构是福州市人力资源和社会保障局下属的职业技能鉴定中心，提供各种职业资格认证服务，你可以在这里报名参加厨师相关的职业资格考试。
2、福州市劳动和社会保障局职业技能鉴定中心（福州市鼓楼区八一七中路148号）
地址：福州市鼓楼区八一七中路148号
电话：0591-87666133
网址：http://www.fjlrsc.com/
该中心同样提供职业技能鉴定服务，包括厨师证书的考取。
3、福州市职业技能培训中心（福州市鼓楼区五四路127号）
地址：福州市鼓楼区五四路127号
电话：0591-87666133
网址：http://www.fzsypx.com/
这是一个专门提供职业技能培训和考核的机构，也可能会提供厨师证书的考试服务。
4、福州市职业技术学院（福州市仓山区湖边街1号）
地址：福州市仓山区湖边街1号
电话：0591-87666133
网址：http://www.fzvtc.edu.cn/
作为一所职业技术学院，它可能也会提供职业技能培训和考核，包括厨师证书的考试。
5、福州市餐饮行业协会（福州市鼓楼区八一七中路148号）
地址：福州市鼓楼区八一七中路148号
电话：0591-87666133
网址：http://www.fzcna.org/
作为餐饮行业的协会，它可能会组织一些职业技能培训和考核活动，包括厨师证书的考试。
在选择报名地点时，你需要考虑以下几点：
1、了解不同机构的报名时间、考试时间以及费用。
2、确认考试地点是否方便，是否需要提前安排交通。
3、比较不同机构的服务质量和通过率，选择信誉好、通过率高的机构。
4、咨询是否有试听课程或免费咨询服务，以便更好地了解培训内容和质量。
在报名前，建议你先与这些机构取得联系，获取最新的考试信息和具体要求，以确保顺利参加考试并获得厨师证书。
