要成为一名三级厨师并考取中级经济师资格，需要遵循以下步骤和条件：
1、取得初级经济师资格：您需要具备初级经济师资格证书，这通常意味着您需要完成相关的专业课程并通过考试，具体要求可能因地区而异，但大多数情况下，您需要具备至少2-3年的工作经验。
2、满足年龄和学历要求：根据不同地区的政策，成为中级经济师的年龄和学历要求可能有所不同，您需要年满18周岁，具有高中或同等学力，并且具有一定的工作年限，具体要求请参考当地人力资源和社会保障局发布的相关文件。
3、参加中级经济师考试：在满足上述条件后，您可以报名参加中级经济师考试，考试通常包括笔试和面试两个部分，笔试主要考察您的专业知识和经济理论知识；面试则可能涉及对工作经验和实际操作能力的评估。
4、准备考试材料：为了顺利通过考试，您需要准备相关的学习材料和复习资料，这些资料可能包括教材、辅导书籍、历年试题等，您可以选择参加培训班或自学。
5、报名考试：在规定的时间内，您需要在指定的网站上或通过其他途径完成报名手续，报名时需要提交相关证件和证明材料，如身份证、学历证书、工作经历证明等。
6、参加考试：按照报名顺序参加考试，考试前，务必熟悉考试大纲和题型，做好充分的准备。
7、考试合格后领取证书：如果您通过了中级经济师考试，您可以向当地人力资源和社会保障局申请领取证书，获得证书后，您将具备中级经济师的资格。
从三级厨师转为中级经济师需要满足一定的条件和过程，在准备过程中，建议您关注当地人力资源和社会保障局发布的最新政策和要求，确保符合报考资格，合理安排时间，认真备考，提高自己的综合素质和竞争力，祝您成功取得中级经济师资格！
