上海作为中国的经济和文化中心，拥有众多提供职业培训和认证服务的机构，对于想要考取厨师证的人来说，以下是一些可以报名的学校或机构：
1、上海市烹饪学校（shanghai culinary institute）
地址：上海市浦东新区世纪大道2000号
电话：+86-21-58734988
官网：http://www.scia.edu.cn/
简介：上海市烹饪学校是一所专业的烹饪教育机构，提供从初级到高级的烹饪课程，并且提供厨师资格认证考试培训。
2、上海市职业技能鉴定指导中心（shanghai occupational skill appraisal and guidance center）
地址：上海市黄浦区南京西路1168号
电话：+86-21-96873999
官网：http://www.sssi.sh.gov.cn/
简介：上海市职业技能鉴定指导中心负责上海市各类职业技能等级证书的考核与认证工作，包括厨艺相关的技能等级评定。
3、上海市商业学校（shanghai commercial school）
地址：上海市杨浦区国顺路550号
电话：+86-21-50510100
官网：http://www.shu.edu.cn/
简介：上海市商业学校提供多种职业培训课程，包括烹饪专业，并可能提供厨师证的培训和考试服务。
4、上海新东方烹饪学校（shanghai neworient cooking school）
地址：上海市徐汇区漕溪北路250号
电话：+86-21-62880888
官网：http://www.neworient.edu.cn/
简介：新东方烹饪学校是中国知名的烹饪培训机构之一，提供全面的烹饪课程和厨师资格认证考试培训。
5、上海国际厨艺学院（shanghai international culinary institute）
地址：上海市普陀区真南路300号
电话：+86-21-56661999
官网：http://www.culinaryacademy.cn/
简介：上海国际厨艺学院专注于提供国际化的烹饪教育，包括厨师证的培训和考试。
6、上海厨艺培训中心（shanghai culinary training center）
地址：上海市长宁区安虹路1288号
电话：+86-21-52589999
官网：http://www.shanghaicookingtraining.com/
简介：上海厨艺培训中心提供各种烹饪培训课程，并且可能提供厨师证的培训和考试服务。
在选择学校时，请确保了解学校的资质、课程内容、师资力量、教学设施以及历届学员的反馈，由于政策和学校情况可能会发生变化，建议直接联系学校获取最新的信息和确认课程细节。
