桂林考厨师证的费用因地区、培训机构以及个人情况而异，因此无法给出一个具体的价格，考取厨师证的费用包括报名费、培训费和考试费等。
在桂林考取厨师证，你可以选择以下几种方式：
1、报名参加当地的烹饪学校或培训机构：这些机构通常会提供专业的厨师培训课程，帮助你掌握烹饪技能和理论知识，并通过考试获得厨师证，费用因课程内容和时长而异，一般在几百到几千元之间。
2、自学：如果你有一定的烹饪基础和自学能力，可以选择自学，通过购买相关的教材、参考书籍和在线课程，自学成为一名合格的厨师，这种方式需要花费更多的时间和精力，但可以节省一部分费用。
3、参加短期培训班：一些培训机构会提供短期培训班，如一个月或两个月的课程，帮助学员在短时间内掌握厨师技能并获得厨师证，这种培训班的费用相对较高，一般在几千元左右。
4、自学加短期培训班：如果你希望在短时间内获得厨师证，可以选择自学加短期培训班的方式，这种方式可以让你在短时间内掌握厨师技能并获得厨师证，但需要花费更多的时间和金钱。
至于现在考什么，厨师证的考试内容通常包括以下几个方面：
1、理论知识：包括烹饪原理、食材知识、营养学、食品安全等方面的知识。
2、实操技能：包括刀工、炒菜、烹调方法、面点制作等方面的技能。
3、职业素养：包括职业道德、服务意识、团队合作等方面的素养。
4、法律法规：包括食品安全法、劳动法、消费者权益保护法等方面的法律法规。
具体考试内容和要求可能会因地区和培训机构的不同而有所差异，建议你在选择培训机构时咨询清楚，以便更好地准备考试。
