在部队考厨师证，通常指的是军队中从事烹饪工作的人员需要通过国家或军队内部的专业培训和考核，取得相应的职业资格证书，这个过程的时间长度取决于多个因素，包括个人学习进度、课程设置、考试安排以及军队内部的规定等。
军队中考取厨师证的过程可以分为以下几个步骤：
1、报名与资格审核：考生需要在军队内部进行报名，并提交相关的资料进行资格审核，这可能包括学历证明、工作经历证明等。
2、基础培训：通过审核后，考生可能需要接受为期数周的基础培训，内容通常包括军事知识、烹饪技能、卫生安全等，这部分时间因军队而异，可能在几周到几个月不等。
3、专业技能培训：基础培训结束后，考生将进入更专业的技能培训阶段，这个阶段可能会持续数月，甚至一年以上，根据培训内容的不同而有所变化。
4、理论与实践考核：在学习过程中，考生需要进行理论学习和实践操作的考核，理论知识的考核通常包含对烹饪原理、食品安全、卫生管理等方面的测试；实践操作考核则要求考生展示其实际烹饪技巧和菜品制作能力。
5、最终考核：在完成所有培训和考核后，考生将参加最终的理论和实操考核，这一阶段的考核通常是全面性的，不仅考察理论知识，还涉及实际操作技能。
6、颁发证书：如果考生在最终考核中表现良好，他们将被颁发厨师证书，这个证书是他们在军队中从事烹饪工作的合法凭证。
至于拿到手的时间，这完全取决于上述提到的各个步骤所需的时间长度，如果考生在培训期间表现出色，顺利通过了所有的考核，那么他们可能在几个月内就能拿到厨师证，相反，如果考生在培训过程中遇到困难，或者考核成绩不佳，那么拿证的时间可能会延长。
值得注意的是，军队内部可能会有自己的规定和流程，这些规定和流程可能会影响整个取证过程的时长，具体的时间长度最好是向所在部队的相关部门咨询以获取最准确的信息。
部队考厨师证是一个系统化的过程，涉及到多方面的准备和考核，考生应该提前了解清楚整个过程，合理安排学习和准备时间，以确保能够顺利完成取证。
