1、了解政策：你需要了解当地的政策，因为不同地区对于厨师证的发放标准和程序可能有所不同。
2、准备资料：根据你所在地的政策要求准备相应的材料，这可能包括身份证、学历证明、健康证明等。
3、体检：部分地区可能需要你进行健康体检，确保你的身体状况适合从事厨师职业。
4、报名：前往当地劳动局或相关职业培训机构进行报名。
5、培训：参加由相关部门组织的厨师技能培训课程，通过考核后获得证书。
6、考试：在规定的时间内参加由当地人力资源和社会保障局组织的厨师职业技能鉴定考试。
7、领取证书：考试合格后，你可以从当地人力资源和社会保障局获取厨师证。
8、更新证件：如果需要，定期到当地人力资源和社会保障局进行证件更新。
9、咨询电话：为了获取最新的办理手续信息和联系方式，你可以在阜新的人力资源和社会保障局官网上查询，或者直接拨打其服务热线进行咨询。
由于我没有实时数据更新的能力，我不能提供具体的电话号码，你可以通过网络搜索“阜新人力资源和社会保障局”来找到他们的官方联系方式。
如果你需要更详细的指导，建议直接联系阜新的人力资源和社会保障局或当地的职业培训机构，他们会提供最权威的信息和帮助，你也可以咨询已经取得厨师证的同行，他们的经验可以为你提供宝贵的参考。
