面点师证，通常指的是在中国从事面点制作工作的专业人员所获得的资格证书，面点师证是厨师证的一种，它属于职业技能证书，证明持有者具备一定的面点制作技能和专业知识。
而技师证则是一种更为高级的职业技能认证，它不仅包括了面点制作技能，还可能涵盖更广泛的技术领域，如果是在餐饮行业工作，那么技师证可能还会包含食品安全、营养配餐等方面的知识。
至于哪个更好，这取决于个人的职业规划和目标，如果你的目标是成为一名专业面点师，那么获得面点师证就足够了，如果你希望在未来的职业道路上有更多的发展空间，比如转向餐饮行业的管理和研发等岗位，那么获取技师证可能会更有帮助。
不同地区对于面点师证和技师证的认可度和含金量也可能有所不同，在一些地区，面点师证可能更容易获得认可，因为它是专门针对面点制作的证书，而在其他地区，技师证可能更具优势，因为它涵盖了更广泛的技术领域。
选择哪种证书取决于你的职业规划和个人兴趣，如果你对面点制作有浓厚的兴趣，并且希望在这个领域内发展，那么面点师证可能是一个不错的选择，如果你希望在更广泛的技术领域内发展，那么技师证可能会更适合你，无论如何，获取相应的证书都是提升自己专业技能和职业竞争力的重要途径。
