要考中级职称，需要通过一系列的评审流程，获得厨师证后，想要晋升为中级职称，通常需要满足以下几个条件：
1、学历要求：通常情况下，需要具备大专及以上学历，并且专业与烹饪或餐饮管理相关。
2、工作经验：根据不同地区和行业的规定，可能需要一定的工作经验才能申请中级职称。
3、专业技能考核：在申请中级职称之前，需要进行专业技能考核，考核内容可能包括理论知识测试、实际操作技能等。
4、论文或项目报告：部分职称评定可能还需要提交论文或者完成一定数量的科研项目，以证明其专业知识和实践能力的提升。
5、评审委员会评定：所有材料准备齐全后，需要提交给相应的评审委员会进行评定，评审过程可能涉及面试、答辩等环节。
6、公示无异议：评审结果公布后，如无异议，则可以正式获得中级职称。
具体的时间线会因个人情况、所在地区政策差异以及评审机构的要求而有所不同，以下是一个大致的时间规划：
准备阶段：了解当地职称评审政策，准备必要的材料，比如学历证明、工作证明等。
理论学习：如果评审中有理论知识考试，那么需要提前复习相关知识点。
技能培训：参加相关的技能培训课程，提高自己的实操能力。
撰写论文或项目报告：如果需要提交论文或项目报告，需提前开始准备并确保按时完成。
报名考试：按照当地职称评审机构的要求报名参加专业技能考核。
等待评审结果：根据评审进度，耐心等待评审结果。
公示期：若评审通过，进入公示期，期间可能会遇到异议，需要处理这些异议（如果有）。
领取证书：公示期结束后，没有异议，就可以领取中级职称证书。
需要注意的是，上述时间线仅供参考，实际情况会因个人情况、所在地区的具体要求以及评审机构的工作效率等因素而有所变化，随着政策的变化和更新，具体的流程和要求也可能发生改变，因此建议咨询当地的职称评审机构或相关部门获取最新信息。
