如果您想要注销厨师证，并且该证书没有在网络平台上进行过登记，那么您需要遵循以下步骤来尝试注销：
1、确认证书状态：
- 您需要确定您的厨师证是否已经过期，厨师证的有效期为几年，具体取决于国家或地区的法规。
- 如果证书还未过期，您可以继续下一步操作，如果已过期，您需要重新申请。
2、联系发证机构：
- 找到负责发放您厨师证的官方机构或组织，比如当地的职业培训中心、卫生部门或者商业注册局。
- 准备相关材料，例如身份证明、照片、填写的申请表等。
- 直接与他们联系，询问注销流程和所需文件。
3、提交注销申请：
- 根据发证机构的指导，提交书面注销申请，这可能包括填写表格、提供个人资料和联系方式。
- 可能需要支付一些费用以完成注销过程。
4、等待处理：
- 提交申请后，耐心等待发证机构的回复，他们可能会要求您补充某些信息或提供更多证明文件。
- 在整个过程中保持通讯畅通，以便及时收到任何通知或更新。
5、跟进注销进度：
- 定期向发证机构查询注销进度，确保所有必要的步骤都已正确执行。
- 如果在规定时间内未能成功注销，考虑咨询发证机构是否有其他途径可以解决。
6、了解后果：
- 注销厨师证后，您将无法再使用该证书进行任何与烹饪相关的工作。
- 如果您的厨师证是用于特定行业或资格认证的，注销后您可能需要重新获得相应的资格。
7、备份重要文件：
- 在注销之前，确保保存所有与厨师证相关的文件和记录，以防丢失或损坏。
- 保留好所有复印件和电子文档，以备不时之需。
8、注意隐私保护：
- 如果您的厨师证是通过在线平台注册的，请确保在注销前仔细检查个人信息，并按照平台的指引完成注销流程。
- 不要随意泄露个人敏感信息，特别是在不安全的环境中。
9、寻求专业帮助：
- 如果您对注销流程感到困惑或不确定，可以寻求专业人士的帮助，如律师或会计师。
- 他们可以为您提供专业的建议和指导，确保您的权益得到保护。
10、遵守法律和规定：
- 在整个注销过程中，务必遵守当地法律和规定。
- 不要参与任何非法或不道德的行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
注销厨师证是一个严肃的过程，需要您认真对待每一步操作，遵循上述步骤，您应该能够顺利完成注销手续。
