国家中级厨师证，全称为国家职业资格等级证书，是中国对从事烹饪、餐饮服务等相关工作的人员进行职业技能鉴定的一种认证，持有该证书的厨师在求职、晋升、加薪等方面具有一定的优势。
用途一：求职
持有国家中级厨师证的厨师在求职时，可以作为个人技能和专业能力的证明，增加雇主对其工作能力的认可，一些高端酒店、餐馆、企事业单位食堂等对厨师的专业水平有较高要求，持有国家中级厨师证的厨师更容易获得这些单位的录用。
用途二：晋升
对于已经在职的厨师来说，持有国家中级厨师证可以作为晋升的依据之一，在一些餐饮企业中，高级厨师、主厨等职位往往需要具备一定的专业技能和工作经验，而国家中级厨师证是衡量一个人是否具备这些条件的重要标准之一。
用途三：加薪
持有国家中级厨师证的厨师在薪资待遇上可能会有一定的优势，在一些餐饮企业中，厨师的工资与其所具备的技能水平密切相关，而国家中级厨师证是衡量一个厨师技能水平的重要标志，拥有该证书的厨师在加薪时可能会比没有证书的厨师有更多的优势。
用途四：培训和学习
持有国家中级厨师证的厨师可以在参加相关培训和学习时享受一定的优惠，一些培训机构会为持有国家中级厨师证的学员提供更专业的培训课程，或者在学习费用上给予一定的减免，一些餐饮企业也会鼓励员工参加相关的技能培训，以提升员工的专业技能和工作效率。
用途五：行业交流
持有国家中级厨师证的厨师可以通过参加行业内的交流活动，与其他同行分享经验和技巧，拓宽自己的视野，这对于提升自己的职业素养和专业技能具有重要意义，也可以结识更多的业内人士，为自己的事业发展提供更多的机会。
用途六：创业
对于有一定资金和经验的厨师来说，持有国家中级厨师证可以帮助他们在开设自己的餐厅或小吃店时获得更多的支持和认可，一些餐饮企业会对持有国家中级厨师证的创业者提供一定的优惠和支持，帮助他们顺利开展业务。
国家中级厨师证在求职、晋升、加薪、培训学习、行业交流和创业等方面都有一定的用途，对于从事烹饪和餐饮行业的人来说，获得国家中级厨师证不仅可以提高自己的专业技能和竞争力，还可以为自己的职业生涯带来更多的发展机会。
