中级厨师证的年龄要求因地区和国家而异，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，从事食品生产经营活动的从业人员必须持有健康证明和相应的资格证书，初级、中级和高级厨师的证书要求也有所不同。
1、初级厨师：一般要求年龄在18周岁以上，具有初中及以上学历，身体健康，无传染病史，经过培训和考核合格后颁发证书。
2、中级厨师：一般要求年龄在20周岁以上，具有高中及以上学历，身体健康，无传染病史，经过培训和考核合格后颁发证书。
3、高级厨师：一般要求年龄在25周岁以上，具有大学本科及以上学历，身体健康，无传染病史，经过培训和考核合格后颁发证书。
根据不同国家和地区的规定，中级厨师证的年龄要求也可能有所不同，在美国，厨师需要通过美国烹饪协会（ACF）的认证考试，年龄要求为16岁至70岁，在欧洲，一些国家的厨师证书要求年龄在18岁以上。
获得中级厨师证的年龄要求因地区和国家而异，如果您想成为一名中级厨师，建议您关注所在地区的相关规定，并按照要求准备相关材料和参加培训。
