哈尔滨考厨师证的地方在哈尔滨市的职业技能鉴定中心进行。
哈尔滨市职业技能鉴定中心是负责组织和管理全市职业技能鉴定工作的机构，提供多种职业技能等级证书的鉴定服务，如果你想在哈尔滨考取厨师证，可以按照以下步骤进行：
1、了解考试内容和要求：你需要了解哈尔滨市厨师证的考试内容、考试形式以及报名条件等相关信息，这些信息可以通过哈尔滨市职业技能鉴定中心官方网站或相关培训机构获取。
2、报名参加培训：如果你对考试内容不熟悉，或者需要提高自己的技能水平，可以考虑报名参加相关的厨师培训班，在选择培训班时，要注意选择有资质、口碑好、教学质量高的机构。
3、准备考试材料：在参加培训班的同时，要准备好考试所需的材料，如身份证、学历证明、照片等，具体要求可能会因年份和政策而有所不同，建议提前咨询当地职业技能鉴定中心。
4、报名考试：在培训班结束后，按照当地职业技能鉴定中心的报名流程进行报名，一般需要填写报名表、缴纳报名费等。
5、参加考试：考试一般在每年的特定时间进行，具体时间需要关注当地职业技能鉴定中心的通知，考试通常包括理论考试和实操考核两部分，理论知识主要考察厨师基本知识、职业道德等内容，实操考核则主要考察烹饪技能、卫生操作等。
6、成绩查询与证书领取：考试结束后，可以通过当地职业技能鉴定中心网站或电话查询成绩，通过考试的考生可以按照通知要求领取相应的厨师证。
7、后续发展：取得厨师证后，可以从事餐饮行业相关工作，如餐厅服务员、厨师长、餐饮管理等工作，也可以继续提升自己的技能水平，争取获得更高级别的厨师证。
在哈尔滨考取厨师证需要了解考试内容和要求，选择合适的培训机构，准备好考试材料，并按照规定流程进行报名和考试，考试合格后，可以领取相应的厨师证，为自己的职业生涯开启新的篇章。
