在大连，想要成为一名专业厨师，并获取相应的职业资格证书，需要选择一所合适的学校进行系统的学习，以下是一些建议的学校和相关信息，供您参考：
1、辽宁省烹饪技工学校
- 地址：大连市沙河口区黄河路58号
- 特色：提供中餐、西餐、烘焙等专业的培训，课程内容涵盖食材学、刀工、烹饪技术、面点制作等。
- 报名条件：通常要求考生具有一定的烹饪基础，年龄在16岁以上。
2、大连职业技术学院
- 地址：大连市甘井子区凌水路179号
- 特色：提供多种职业技能培训，其中包括烹饪专业，学院注重理论与实践相结合，提供实习机会。
- 报名条件：一般要求考生具有初中及以上学历，年龄在14岁以上。
3、大连市第一商业学校
- 地址：大连市沙河口区长江路100号
- 特色：以培养商业服务人才为主，同时开设有烹饪相关的短期培训班。
- 报名条件：适合对商业服务行业感兴趣的学生，年龄不限，但需具备一定的学习能力。
4、大连市技师学院
- 地址：大连市沙河口区黄河路2号
- 特色：提供多种专业技术培训，包括烹饪、机电、电子等多个领域，学院重视实操能力的培养，提供实习基地。
- 报名条件：要求考生具有初中及以上学历，年龄在14岁以上。
5、大连市卫生学校
- 地址：大连市沙河口区长江路100号
- 特色：专注于医疗卫生领域的教育，也提供部分与医疗护理相关的职业技能培训，如营养师、药剂师等。
- 报名条件：适合对医疗护理行业感兴趣的学生，年龄不限。
6、大连市商业学校
- 地址：大连市沙河口区人民东路100号
- 特色：提供多种商业服务类培训，包括餐饮管理、酒店管理等。
- 报名条件：适合对商业服务行业感兴趣的学生，年龄不限，但需具备一定的学习能力。
在选择学校时，请考虑以下几点：
- 学校的师资力量和教学设施是否齐全。
- 是否有丰富的实习和就业资源。
- 学费和学习周期是否符合您的预算和时间安排。
- 学校是否提供证书认证，以及这些证书在国内的通用性和认可度。
建议您在决定报考之前，先进行实地考察，了解学校的教学环境和学生反馈，同时也可以通过互联网搜索更多关于学校的详细信息，以便做出更为明智的选择。
