【全国二级厨师证】，即中国国家认可的二级厨师职业资格证书，是厨师专业能力的一种证明，持有此证书的厨师通常意味着他们具备了较高的烹饪技能和专业知识，能够胜任各种餐饮服务工作，以下是全国二级厨师证的一些用处和用途：
1、就业优势：在餐饮行业，拥有全国二级厨师证的厨师通常会比没有这个证书的厨师更受欢迎，雇主倾向于选择有资质的厨师，因为这意味着他们可以提供高质量的食物和服务，从而吸引更多的顾客。
2、晋升机会：许多餐饮企业都会优先考虑那些持有专业证书的厨师作为晋升候选人，有了全国二级厨师证，厨师在职业生涯中可能会更容易获得晋升机会，比如从服务员升为主厨、经理等。
3、薪资待遇：拥有全国二级厨师证的厨师往往能享受到更高的薪资待遇，这是因为他们具备的专业能力和工作经验使他们在市场上更具竞争力。
4、培训和发展：持有全国二级厨师证的厨师有机会参加更多的培训课程和研讨会，以提高自己的专业技能，这些培训课程可能包括最新的烹饪技术、食品安全知识、酒店管理等方面的内容。
5、创业机会：对于有志于自己开店的厨师来说，全国二级厨师证是一个宝贵的资产，它证明了持证人具备一定的商业管理能力和烹饪技巧，这有助于吸引投资者和客户。
6、国际交流：持有全国二级厨师证的厨师在国际上有更多的就业机会，他们可以通过参与国际烹饪比赛、文化交流活动等方式，展示自己的烹饪才能，并与其他国家的厨师建立联系。
7、终身学习：随着餐饮行业的发展，新的烹饪技术和理念不断涌现，拥有全国二级厨师证的厨师需要不断学习和更新自己的知识，以保持自己的竞争力，这有助于他们跟上行业的发展步伐，不断提高自己的技能水平。
8、社会责任：作为一名专业的厨师，拥有全国二级厨师证的厨师应该承担起传播美食文化的责任，他们可以通过开设烹饪课程、参与公益活动等方式，向公众传授烹饪知识和技巧，提高人们对健康饮食的认识。
9、个人成就：对于持有全国二级厨师证的厨师来说，他们可以在自己的职业生涯中获得成就感，他们可以通过自己的努力和才华，为顾客提供美味的食物，让他们的生活更加美好。
10、法律保障：持有全国二级厨师证的厨师在从事餐饮行业时，享有法律保护，他们可以依法维权，保护自己的合法权益不受侵犯。
全国二级厨师证不仅是一种职业资格认证，更是厨师在职业生涯中的重要资产，它能够帮助厨师在就业市场上脱颖而出，提升薪资待遇，实现个人价值，持有全国二级厨师证的厨师也应该不断学习和提升自己的技能水平，以适应餐饮行业的快速发展。
