考取初级厨师证的费用通常由考试费用和培训费用两部分组成，以下是一个大概的计算，以人民币（CNY）为单位：
1、考试费用：根据不同地区的物价水平和培训机构收费标准，考试费用会有所不同，初级厨师证的考试费用可能在几百到几千元人民币不等，假设考试费用为500元。
2、培训费用：参加厨师证培训课程需要支付一定的学费，这部分费用会根据培训机构的不同而有所差异，初级厨师证的培训费用可能在几千到一万元人民币不等，假设培训费用为3000元。
将这两部分费用相加，我们可以得到初级厨师证的总费用：
500元（考试费用）+ 3000元（培训费用）= 3500元人民币
如果一个人想要通过考试并获取初级厨师证，他/她每个月至少需要投入3500元人民币，这还不包括其他可能的费用，如交通费、教材费等。
需要注意的是，以上费用仅供参考，实际费用可能会因地区、培训机构和个人情况而有所不同，一些地方可能提供免费或低成本的培训课程，但仍然需要通过考试来获得正式证书，在准备考试时，建议提前了解当地的政策和费用，以便做好充分的准备。
