厨师证的颜色等级划分标准是按照国家职业资格认证体系来设定的，通常由人力资源和社会保障部门或其指定的机构负责实施，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国劳动法》，从事食品制作、餐饮服务等相关工作的人员必须通过专业的考核与认证。
厨师证颜色等级划分标准一般包括以下几个级别：
1、初级（绿色）：这是入门级别的证书，证明持证人已接受基本的烹饪技能培训，并具备一定的基础操作能力。
2、中级（黄色）：中级证书表明持证人已经掌握了一定难度的技能，可以独立完成中等复杂度的菜品制作，并能在餐厅或厨房中担任辅助角色。
3、高级（橙色）：高级厨师证是对持有者专业技能的认可，持证人能够熟练处理复杂的烹饪技术，能独立进行创新菜品的设计与制作，并在餐饮行业中担任主厨或管理职位。
4、技师（红色）：技师证是最高级别的专业证书，它代表了持证人在烹饪领域的高超技艺和丰富的经验，能够在高端酒店或餐饮集团担任主厨或行政总厨等职务。
5、高级技师（紫色）：高级技师证是国家级的高级职称，代表持证人达到了行业内的最高技术水平，可以参与制定行业标准和指导后辈。
6、正高级技师（蓝色）：正高级技师是国家级的高级职称，相当于高级技师之上的一级，是厨师行业的顶尖人才，往往需要有多年的工作经验和卓越的成就才能获得此称号。
7、特级技师（银色）：特级技师是厨师行业的最高职称，相当于正高级技师之上的一级，通常是对那些在烹饪艺术上有着卓越贡献，且具有极高社会影响力的人士授予的荣誉。
所述的“颜色”并非实际的视觉颜色，而是根据不同级别的证书所赋予的专业标识，在实际工作中，这些颜色等级可能并不完全对应于具体的证书颜色，因为某些地区或特定情况下可能会有所调整，但总体而言，这些颜色等级是为了方便从业人员自我评估、雇主招聘以及政府监管部门进行监管而设立的标准。
随着中国食品安全法规的不断完善和职业资格制度的改革，厨师证的颜色等级划分标准也可能随之更新，具体到某一时间点，厨师证的颜色等级划分标准可能会有所不同。
