中级厨师证考试试题和答案是否一样，这个问题的答案取决于考试的主办方和考试的内容，考试的试题和答案应该是相同的，因为这是考试的目的和要求，在实际的考试中，可能会出现一些差异，这可能是因为试题的设计、评分标准或者考试的特殊情况。
如果考试的主办方在设计试题时，希望增加一些难度或者改变一些题目的类型，那么他们可能会对试题进行一些修改，以适应这些变化，这种情况下，试题和答案可能会有一些不同。
如果考试的评分标准发生了改变，或者考试的特殊情况导致了一些额外的问题，那么试题和答案也可能会有一些不同，如果在考试过程中出现了一些突发情况，如设备故障、考生作弊等，那么考官可能需要根据实际情况调整试题和答案。
有些考试可能允许考生在考试结束后查看试题和答案，在这种情况下，考生可以对比自己的答案和试题，以了解自己在哪些方面做得不好，或者哪些地方需要改进。
虽然大部分情况下，试题和答案应该是相同的，但在实际的考试中，可能会出现一些差异，这些差异可能是由于试题的设计、评分标准、考试的特殊情况，或者是考生的个别行为导致的，考生在参加考试时，应该充分了解考试的规则和要求，以确保自己能够准确地回答问题。
