要获得三级厨师证，您需要准备以下材料和手续：
1、个人身份证明：您需要提供有效的身份证原件及复印件，这是为了确认您的个人信息，确保您的身份得到认可。
2、学历证明：如果您具有高中或中专以上学历，需提供毕业证书原件及复印件。
3、健康证明：您可能需要提供近期的体检报告，以证明您的健康状况符合从事厨师工作的要求。
4、照片：准备一张近期免冠彩色照片，用于制作厨师证。
5、培训报名表：填写由您所在地区的人力资源和社会保障局或相关培训机构提供的培训报名表。
6、报名费：支付相应的培训费用，这可能包括报名费、教材费、考试费等。
7、报名资料：准备好上述所有材料，并按照要求提交给负责培训的机构。
8、培训课程：报名参加由专业机构开设的烹饪技能培训班，学习相关理论知识和实践技能。
9、考试安排：完成培训后，根据当地人力资源和社会保障局或指定机构的安排参加考试，考试通常包括理论和实操两部分，考核内容涉及食品安全知识、烹饪技巧、厨房管理等。
10、考试通过：在考试中取得合格成绩后，您可以获得三级厨师证。
11、证书领取：携带有效身份证件和考试合格证明到指定的地点领取厨师证。
具体的申请流程和所需的材料可能会因地区而异，建议您直接咨询您所在地区的人力资源和社会保障局或相关培训机构，了解最新的政策和具体要求，不同地区的培训和考试机构可能有不同的要求和流程，务必提前做好准备。
