厨师证是证明一个人具备一定烹饪技能和知识的专业资格证书，在许多国家和地区，获得厨师证书是进入餐饮行业的重要门槛，以下是一些国际上常见的颁发厨师证的机构：
1、美国厨师协会（American Culinary Federation, ACF）
- 提供认证课程、考试以及职业发展服务。
2、英国皇家烹饪学院（Royal Conservatory of Cooking, RCC）
- 提供从初级到高级的烹饪课程，并通过考试获得证书。
3、法国国家烹饪学院（École Nationale Supérieure de Cuisine, ENSC）
- 提供专业培训，并颁发国家认可的烹饪文凭。
4、澳大利亚烹饪与酒店管理学院（Australian Culinary Institute, ACII）
- 提供全面的烹饪和酒店管理课程，并颁发相应的证书。
5、加拿大烹饪艺术与技术学院（Culinary Arts and Technology Institute, CAIT）
- 专注于烹饪艺术和厨艺技术的培训，并颁发证书。
6、德国厨师学院（German Culinary Academy, GCA）
- 提供专业的烹饪课程，并通过考试获得证书。
7、意大利烹饪学院（Italian Culinary Institute, ICI）
- 提供意大利料理的烹饪课程，并颁发证书。
8、日本料理学校（Japanese Culinary School, JCS）
- 专注于日式料理教学，并颁发相关证书。
9、俄罗斯国立烹饪与食品工艺学院（Russian State Institute for Cookery and Food Technology, RSICFT）
- 提供俄罗斯传统菜肴的烹饪课程，并颁发证书。
10、中国烹饪协会（Chinese Culinary Association, CCA）
- 是中国最大的烹饪行业协会之一，提供烹饪技能培训及考核。
11、西班牙烹饪学院（Spanish Culinary Schools, SCS）
- 提供西班牙菜系的烹饪课程，并颁发证书。
12、印度烹饪学院（Indian Culinary Institute, ICI）
- 专注于印度料理的烹饪课程，并颁发证书。
13、墨西哥烹饪学院（Mexican Culinary Institute, MCI）
- 提供墨西哥菜系的烹饪课程，并颁发证书。
14、新加坡厨师学院（Singapore Culinary Institute, SGI）
- 提供多种菜系的烹饪课程，并颁发证书。
15、泰国烹饪学院（Thai Culinary Institute, TCI）
- 专注于泰国料理的烹饪课程，并颁发证书。
这些机构通常提供从基础到高级的烹饪课程，包括理论学习、实践操作和技术训练，完成课程并通过考试后，学员可以获得官方认证的厨师证书，有些机构还会提供进一步的职业发展服务，如实习机会、就业指导等。
