兰州考厨师证的费用因地区和考试机构而异，费用在1000元人民币左右，具体费用还需咨询当地的考试机构或培训机构。
兰州考厨师证的考试内容主要包括以下几个方面：
1、理论知识：这部分主要考察考生对烹饪基础知识、食材知识、烹饪技巧等方面的掌握程度，考试形式一般为选择题、判断题等，满分为100分，合格分数线为60分。
2、实践操作：这部分主要考察考生在实际厨房工作中的操作技能和实践经验，考试形式一般为实际操作考核，满分为100分，合格分数线为60分。
3、职业道德：这部分主要考察考生的职业道德素质和服务态度，考试形式一般为面试，满分为100分，合格分数线为60分。
4、法律法规：这部分主要考察考生对食品安全法、餐饮行业法律法规等方面的了解程度，考试形式一般为选择题，满分为100分，合格分数线为60分。
兰州考厨师证的考试时间一般安排在每年的5月和11月，具体考试时间还需关注当地考试机构的公告。
为了顺利通过考试，考生需要做好以下几点准备：
1、提前了解考试大纲和要求，制定合理的学习计划。
2、加强理论知识的学习，特别是烹饪基础知识、食材知识、烹饪技巧等方面的知识。
3、注重实践操作的训练，提高自己的实操能力。
4、加强职业道德和法律法规的学习，提高自己的职业素养。
5、保持良好的心态，合理安排复习时间，确保有足够的时间和精力投入到考试准备中。
兰州考厨师证的费用一般在1000元左右，具体的费用还需根据当地考试机构的规定而定，考生需要提前了解考试大纲和要求，制定合理的学习计划，并加强理论知识、实践操作和职业道德等方面的学习，以提高通过考试的概率。
