厨师证四级，通常指的是中国国家职业资格证书中的一种，即中式烹调师（中级）职业资格证书，该证书的级别分为初级、中级和高级，其中中级包括多个等级，如初级、二级和三级，四级是中级的一个较低等级。
关于是否能出国使用的问题，这取决于几个因素：
1、目的地国家的认证要求：不同国家对于职业资格的认证标准可能有所不同，有的国家可能接受中国的国家职业资格证书，而有的国家可能要求国际公认的认证，如美国的美国厨师协会（ACF）认证或国际烹饪艺术联合会（IACP）认证。
2、国际认可度：如果目的地国家对中式烹调师的认可度较高，那么持有四级厨师证可能会更容易被接受，在中国国内，中式烹调师的职业资格已经得到广泛认可，并且可以用于申请相关的工作签证。
3、语言和文化差异：如果目的地国家的语言和文化与中文有很大差异，那么可能需要额外的语言能力和文化适应能力，在这种情况下，拥有四级厨师证可能会增加你在国外就业的机会。
4、移民政策：一些国家可能有特定的移民政策，要求申请人具备一定的专业技能或工作经验，在这种情况下，拥有四级厨师证可能会是一个加分项。
5、雇主要求：有些雇主可能只接受特定国家或地区的职业资格认证，在这种情况下，即使你的厨师证是四级，但如果雇主来自一个不承认中国四级厨师证的国家，那么你的证件可能就不会被认可。
6、个人经验：除了职业资格证书之外，个人的工作经验、技能水平以及在行业内的声誉也会影响你的就业机会，如果你在其他国家和地区有丰富的工作经历和良好的职业记录，那么即使你的厨师证是四级，也可能会被认为具有足够的实力来胜任工作。
是否能将厨师证四级用于出国使用，取决于多种因素，包括目的地国家的要求、国际认可度、语言和文化差异、移民政策、雇主要求以及个人经验等，在考虑出国时，最好咨询专业的移民顾问或职业规划师，以便获得针对你具体情况的建议。
