考取厨师证通常需要通过专业的培训机构进行培训并通过考核，常州作为江苏省的重要城市之一，拥有不少提供此类课程的教育机构，以下是一些建议，但请注意，这些信息可能会随时间变化，请在计划前核实最新信息。
1、常州职业技术学院：这所学院可能提供烹饪相关的专业课程，包括理论和实践操作，学员可以通过考试获得相应的厨师资格证书。
2、常州技师学院：该学院同样可能开设有烹饪相关的专业，为学生提供从初级到高级的技能培训，并有可能提供厨师资格认证的课程。
3、常州大学：虽然以高等教育著称，但常州大学可能也提供职业技能培训课程，包括厨师证的培训。
4、常州新东方烹饪学校：新东方是知名的烹饪教育机构，可能在常州设有分校或分支机构，为学生提供系统化的烹饪技能培训和考取厨师证的途径。
5、其他私立培训机构：除了公立和私立学院外，常州还有众多私人培训机构提供各种职业技能培训，包括厨师证的培训，这些机构可能提供灵活的学习时间和个性化的教学方案。
6、网络平台：随着在线教育的兴起，一些在线学习平台也可能提供厨师证的培训课程，如“网易云课堂”、“腾讯课堂”等，你可以根据自己的时间安排来选择适合的课程。
7、社区学院或成人教育中心：常州的社区学院或成人教育中心有时也会提供职业技能培训课程，其中包括厨师证的考取。
8、直接联系当地人力资源和社会保障局：如果你对获取官方认可的厨师证书感兴趣，可以直接联系当地的人力资源和社会保障局了解具体的报考流程、所需材料以及报名地点。
在准备参加任何厨师证培训之前，建议你先确定自己的学习目标，了解不同级别的厨师证要求，并考虑自己的时间安排和预算，可以咨询已经取得厨师证的专业人士，了解他们的经验和建议，考虑到厨师证的考取可能需要一定的实践操作能力，因此如果条件允许，可以考虑报名参加短期的实习或者工作坊，以便在实际工作中提升自己的技能。
