在东莞，如果你想考取厨师证，你可以选择以下几个地方进行培训和考试：
1、东莞市职业技术学校（DGTV）：这是一所提供多种职业技能培训的学校，包括烹饪专业，你可以在学校的烹饪学院报名参加厨师证的培训课程，并通过考核获得证书。
2、东莞市人力资源和社会保障局：你可以到东莞市人力资源和社会保障局咨询有关厨师证的报考信息，他们会提供相关的培训课程和考试安排。
3、东莞市烹饪协会：这是一个由烹饪专业人士组成的非营利组织，他们可能会提供一些关于厨师证的培训课程和考试机会，你可以联系他们了解详情。
4、东莞市餐饮行业协会：这个协会可能会举办一些关于烹饪技巧和厨师证的培训活动，你可以参加这些活动来提高自己的烹饪技能，并有机会获得厨师证。
5、东莞市各大酒店和餐厅：你也可以直接去这些酒店和餐厅询问是否有厨师证的培训课程，或者是否可以帮助你报考厨师证，他们可能会提供一些内部培训资源或者推荐一些培训机构。
6、在线平台：现在有很多在线平台提供厨师证的培训课程，你可以通过搜索找到这些平台，然后报名参加他们的课程，这些平台通常提供灵活的学习时间和方便的学习方式。
7、私人培训机构：你也可以考虑报名参加一些私人培训机构的课程，这些机构通常会提供专业的厨师证培训课程，并且会提供考试辅导。
无论选择哪种方式，你都需要确保所选的培训机构或课程是正规且有资质的，在选择之前，你可以先了解一下培训机构的口碑、师资力量、教学质量等因素，你还需要注意报名的时间和费用，以及考试的时间和地点等细节。
考取厨师证需要一定的时间和努力，你需要通过系统的学习和实践来掌握烹饪技巧和理论知识，你还需要注意保持健康的饮食和生活习惯，这对于成为一名优秀的厨师非常重要。
