厨师证二级的薪资水平因地区、经验、技能和雇主的不同而有所差异，根据2018年发布的《中华人民共和国职业分类大典》，厨师属于服务人员类别，其职业等级分为初级、中级、高级和技师四个级别，中级厨师是具有一定工作经验和专业技能水平的人员，通常能独立完成中等难度的烹饪工作。
对于持有厨师证二级证书的厨师来说，其月工资水平可能会在以下区间：
1、一线城市（如北京、上海等）：
- 中级厨师的月薪可能在6000-10000元人民币之间，具体取决于厨师的工作强度、经验和所在餐厅的档次。
- 高级厨师或拥有特殊技能的厨师可能月薪更高，可达10000元以上。
2、二线城市：
- 中级厨师的月薪可能在4500-7500元人民币之间，同样受工作强度、经验和餐厅档次的影响。
- 高级厨师或拥有特殊技能的厨师月薪也可能在6000-9000元人民币左右。
3、三线及以下城市：
- 中级厨师的月薪可能在3500-6000元人民币之间，相对较低。
- 高级厨师或拥有特殊技能的厨师月薪也可能在5000-8000元人民币左右。
需要注意的是，这些数字仅供参考，实际薪资水平会受到多种因素的影响，包括所在地区的经济状况、餐饮市场的需求、个人的技能和经验、工作环境以及雇主的品牌和规模等，一些大型连锁餐饮企业或者高端餐饮场所可能会提供更高的薪酬和更好的福利待遇。
为了获得准确的薪资信息，您可以参考以下几个途径：
1、在线招聘平台：如智联招聘、前程无忧、拉勾网等，输入“厨师证二级”作为关键词，查看不同城市的薪资水平。
2、餐饮行业内部调查：通过与行业内的厨师交流，了解他们的实际收入情况。
3、直接咨询：联系您所在地区的酒店、餐馆或食品加工企业的人力资源部门，询问他们对于中级厨师的薪资标准。
4、参考同行业其他职位：餐饮业是一个竞争激烈的行业，不同职位之间的薪资差异较大，了解同行业的其他职位薪资水平也有助于您判断自己的薪资定位。
厨师证二级的薪资水平受到多种因素的影响，建议您根据自己的实际情况和市场需求来制定合理的薪资期望，不断提升自己的专业技能和服务质量，以获得更高的薪资回报。
