要完成厨师证初级培训，并考取证书，通常需要的时间取决于多个因素，包括培训机构的课程安排、个人的学习进度、以及是否参加了额外的实践课程等，以下是一份大致的时间规划：
一、了解厨师证初级培训内容
1、研究不同国家或地区对初级厨师的认证要求和考试内容。
2、确定自己想要掌握的技能范围，比如烹饪技巧、食品安全知识、厨房管理等。
二、选择培训机构
1、寻找提供专业初级厨师培训的机构。
2、比较不同机构的培训时长、课程内容、师资力量和费用。
3、根据个人需求和预算选择合适的培训机构。
三、制定学习计划
1、根据培训课程的安排，制定详细的学习时间表。
2、分配每天的学习时间，确保覆盖所有必要的知识点。
3、预留出时间用于复习和准备考试。
四、参加培训课程
1、按照培训机构的课程安排参加理论学习和实践操作。
2、在老师的指导下学习烹饪技巧、食材处理、刀工等关键技能。
3、参与模拟考试和考核，以检验学习成果。
五、实践操作经验
1、如果可能，争取在餐馆或食品服务行业获得实习机会。
2、通过实际工作来提升自己的技能水平。
3、与经验丰富的厨师交流，学习他们的工作方法和技巧。
六、考前准备
1、在考试前进行复习，重点复习考试大纲中列出的内容。
2、参加模拟考试，熟悉考试流程和题型。
3、确保考试当天携带所有必需的材料，如身份证明、准考证等。
七、考试与评估
1、参加由培训机构或相关机构组织的考试。
2、根据考试结果，如果未通过，可以申请补考。
3、获取证书后，继续积累工作经验，为成为高级厨师做准备。
八、持续教育与职业发展
1、一旦获得了初级厨师证书，可以开始寻求更高级别的培训和认证。
2、参加更多的研讨会、工作坊和行业会议以保持最新的行业知识和技能。
3、考虑进一步的教育，如攻读学位、参加专业课程或获得专业资格认证。
根据上述步骤，一个初级厨师可能需要花费大约4-6个月时间来完成培训并通过考试，这只是一个大概的时间框架，实际情况可能会因个人情况而异，重要的是要合理安排时间，保证有足够的时间来学习和准备，同时保持积极的态度和良好的学习习惯。
