中级厨师证是餐饮行业中一个重要的职业资格证书，它代表了持证人在烹饪技能和理论知识方面的专业水平，考取中级厨师证的途径主要有以下几种：
1、参加官方培训课程：中国各地的人力资源和社会保障部门会定期举办各种烹饪培训班，这些培训班通常由专业的烹饪学校或烹饪培训机构提供，学员通过参加这些课程，不仅可以学习到烹饪技巧，还能通过考核获得官方认证的中级厨师证书。
2、报名参加职业技能鉴定机构：中国的职业技能鉴定中心或者地方的职业技能鉴定所也会提供相关的考试和培训服务，学员需要按照要求报名并参加相应的理论和实践考试，通过后可以获得中级厨师证书。
3、自学并通过相关考试：一些厨师爱好者可能会选择自学的方式，通过阅读书籍、观看教学视频等途径来提升自己的烹饪技艺，一旦掌握了足够的知识和技能，他们可以自行报名参加当地的中级厨师证考试。
4、网络平台报名：随着互联网的发展，一些在线学习平台也提供了厨师证的培训和考试服务，学员可以通过这些平台进行线上学习，并在完成规定的课程和练习后，参与线上或线下的考试以获取证书。
5、直接向餐饮企业申请：有些大型餐饮企业为了提高员工的专业技能和服务质量，会与专业的烹饪教育机构合作，为员工提供培训及考证服务，通过在这些企业的实习或工作，员工有机会获得企业内部的中级厨师证书。
6、海外考取：对于有意向在国际舞台上发展的厨师来说，可以选择在海外的职业学校或烹饪学院进修，并通过国际认可的厨师资格考试来获取证书。
考取中级厨师证的地点主要集中在以下几个城市：
1、北京：作为国家的首都，拥有众多的烹饪学校和职业技能鉴定所，是考取中级厨师证的热门地点之一。
2、上海：作为国际化大都市，上海的烹饪教育非常发达，同时也是国内很多厨师考证的首选地。
3、广州：广东地区的经济文化中心，拥有众多优秀的烹饪教育机构和职业鉴定所。
4、成都：四川的省会城市，也是西南地区重要的烹饪教育和职业培训基地。
5、杭州：浙江省的省会城市，拥有良好的教育资源和发达的餐饮业，是考取中级厨师证的好去处。
除了以上提到的城市外，其他如南京、天津、重庆等地也有不错的厨师培训机构和职业技能鉴定所，供厨师考证使用。
要考取中级厨师证，需要选择合适的培训机构或职业鉴定所，并按照其提供的流程和要求进行学习和考试，考生应注重实践经验的积累，不断提升自己的烹饪技术和服务水平。
