厨师证的获取通常意味着你通过了相关的技能培训和考核，具备了一定的厨艺水平，对于是否算中专或技校学历的问题，我们需要从以下几个方面进行分析：
1、定义与区别：
- 中专（中等专业学校）：主要针对初中、高中等同等学力的学生，学习周期一般较长，课程内容偏向理论与实践相结合，目的是培养学生的专业技术能力。
- 技校（职业技术学校）：主要针对初中毕业生，更注重职业技能的培养，课程内容更偏重于实操，旨在让学生掌握一技之长，毕业后直接进入职场工作。
2、厨师证的获取途径：
- 通过参加烹饪专业的中职（中专）学校学习；
- 通过参加短期的职业技术学校烹饪专业培训；
- 通过自学并通过相关考试获得厨师资格证。
3、学历与技能证书的关系：
- 如果一个人是通过正规的中职或技校教育获得的厨师证，那么他/她所获得的不仅是一个证书，同时也证明了其具备相应的专业技术能力和理论知识。
- 中专或技校学历本身并不直接影响到一个人是否能成为高级厨师或在餐饮业内担任更高职位的能力，关键在于个人的实践经验、创新能力以及持续学习的态度。
4、社会认可度：
- 在餐饮行业中，中专或技校学历可能在某些方面不如大学本科或以上学历，因为一些高端餐厅和酒店可能更倾向于招聘具有高等教育背景的员工。
- 但在实际工作中，专业技能和经验往往比学历更重要，很多成功的厨师都是通过多年的努力和实践积累起来的，他们可能在没有高学历的情况下成为了业内的佼佼者。
5、建议：
- 对于有意从事餐饮行业的人来说，重要的是提升自己的专业技能和实践经验，可以通过参加正规的烹饪培训课程、实习等方式来增强自己的竞争力。
- 考虑未来的职业发展，如果目标是成为一名高级厨师或者管理岗位，那么拥有更高的学历或许能带来更多的机会，比如考取大学本科学位。
- 也可以考虑继续深造，比如攻读烹饪相关的研究生课程，以拓宽知识和技能面，提高自己在行业内的竞争力。
厨师证的获取是个人技能和知识水平的体现，而中专或技校学历则是证明一个人接受过正规教育的一种方式，两者都很重要，但它们并不是衡量一个人能否成功的关键因素。
