购买厨师证的行为在法律上属于伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章等行为，根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条之一的规定，这种行为可能构成伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪。
具体到量刑方面，根据不同的情况和情节，可能会有不同的刑罚，如果只是单纯地购买厨师证，并没有用于非法用途，那么可能不会受到刑事处罚，但如果购买厨师证后用于非法活动，如使用假证进行工作或逃避劳动监管等，那么可能会被追究刑事责任。
具体的量刑标准需要参考案件的具体事实和证据，以及法院的判决结果，购买厨师证的量刑可能是几个月到几年不等，具体取决于犯罪的严重程度和犯罪人的悔罪表现等因素。
购买厨师证的行为还可能涉及到其他法律责任，如违反了劳动合同法、食品安全法等相关法律法规，可能会面临行政处罚或者民事赔偿等后果，如果购买厨师证的行为涉及伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章的行为，还可能涉嫌构成其他犯罪，如伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪等。
购买厨师证的行为在法律上是不被允许的，一旦被发现，可能会面临刑事处罚和相应的法律责任，如果您遇到了这种情况，建议您及时向当地公安机关报案，并提供相关的证据材料，以便警方能够依法处理，也建议您遵守法律法规，不要从事任何违法活动，以免给自己带来不必要的麻烦。
