【厨师证全称叫做"中华人民共和国职业资格证书"，简称为"职业资格证"】。
职业资格证书是劳动者从事某一职业（工种）所必备的证书，它代表了劳动者具备了相应的职业技能和操作能力，职业资格证书是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，用以证明个人在特定职业领域内具备一定的专业技能和知识水平。
“中华人民共和国职业资格证书”这一全称中包含了几个关键信息：
1、中华人民共和国：指这个证书是中国境内颁发的，由中国政府认可的官方证件。
2、职业资格证书：这是证书的名称，表明了证书的性质和目的。
3、中华人民共和国职业资格证书：这是具体到某一个职业领域的证书名称，表明了这个证书是针对某个特定的职业或技能等级的。
“职业资格证”这个词组的发音是“zhí yè jīng yàn shù”，其中每个汉字的拼音分别是：
- 职 (zhí)
- 业 (yè)
- 资格证书 (zhèng jì běn shū jì)
- zhí yè jīng yàn shù (zhí yè jīng yàn shù)
“中华人民共和国职业资格证书”的全称是“职业资格证”，读作“zhí yè jīng yàn shù”。
