厨师证三级是厨师职业资格等级考试中的第三级，它代表着厨师在烹饪技能和理论知识方面的较高水平，获得三级厨师证的厨师通常能够胜任中高档餐厅的烹饪工作。
至于“多少钱一个月”，这个问题的答案取决于很多因素，包括但不限于：
1、地区：不同地区的消费水平和物价水平不同，因此薪资也会有所差异，一线城市如北京、上海、广州、深圳等地的厨师薪资普遍会高于二线及三线城市。
2、工作经验：拥有丰富工作经验的厨师通常能获得更高的薪酬，因为雇主愿意支付更多的工资以吸引和保留经验丰富的员工。
3、职位：厨师证三级对应的是中级厨师岗位，这个级别的厨师可以担任主厨助理、副主厨或厨师长等职位，不同的职位有不同的薪资标准。
4、技能和专长：擅长特定菜系或具有特殊技能（如西餐、日料、海鲜料理等）的厨师可能会获得更高的薪酬。
5、工作时间：全职工作的厨师通常可以获得比兼职或小时工更高的收入。
6、餐饮类型：不同类型的餐厅（如高端酒店、国际连锁品牌、地方特色餐厅等）对厨师的需求和支付能力各不相同，这也会影响厨师的收入。
7、个人能力：包括沟通能力、服务意识、团队协作能力等软技能，以及烹饪技巧、创新能力等硬技能，这些都能影响厨师的薪资水平。
根据以上因素，我们可以给出一个大致的范围。
- 一线城市中，一名持有三级厨师证的中级厨师月薪可能在8000元至15000元人民币之间。
- 二线城市的同级别厨师月薪可能在4000元至9000元人民币之间。
- 三线城市的同级别厨师月薪可能在3000元至7000元人民币之间。
但请注意，这些数字仅供参考，实际薪资可能因具体情况而有所不同，随着经验的积累和能力的提升，厨师的收入也有可能增长。
