要获得厨师证并领取补助金，通常需要完成一系列的学习和考核过程，这个过程可能因国家、地区和具体政策而有所不同，但以下是一些常见的步骤和时间线：
1、了解当地政策：你需要详细了解你所在地区的相关政策，这包括了解哪些职业可以申请补助，补助的标准是什么，以及申请程序是怎样的。
2、参加培训课程：大多数情况下，想要获得厨师证，你需要先通过一个官方认证的培训课程来学习相关的技能和知识，这些课程可能是在专业烹饪学校或由政府机构提供的。
3、考试准备：一旦你完成了培训课程，你需要通过一系列的理论和实践考试来证明你具备成为合格厨师的能力，考试的内容可能包括食品安全法规、卫生标准、烹饪技术等。
4、获得证书：成功通过所有考试后，你可以获得官方认可的厨师证书，这个证书是你申请补助的重要凭证。
5、提交申请：有了厨师证书之后，你需要按照当地的程序提交补助申请，这可能包括填写申请表、提供身份证明、工作证明、收入证明以及其他可能需要的文件。
6、等待审核：提交申请后，你需要耐心等待审核结果，审核过程可能涉及对申请材料的审查，以及对申请人的面试或其他评估。
7、领取补助：如果申请被批准，你就可以开始领取补助了，补助的金额取决于你的工作性质、工作时间、工作地点等因素。
以中国为例，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施细则，取得初级（五级）及以上等级的国家职业资格的厨师，可以向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提出补贴申请，根据《关于进一步做好就业创业扶持政策落实工作的通知》，符合条件的厨师可以获得一定期限的社会保险补贴、岗位补贴、职业技能鉴定补贴等。
如果你是一名持有国家职业资格证书的初级（五级）及以上等级的厨师，并且满足以下条件之一，你可以申请社会保险补贴：
- 在用人单位连续缴纳社会保险费满6个月以上；
- 未在用人单位连续缴纳社会保险费，但已与用人单位签订1年以上劳动合同且自用工之日起满1年。
根据《人力资源和社会保障部办公厅关于实施小微企业吸纳高校毕业生就业补贴政策的通知》，小微企业新招用毕业年度高校毕业生，与之签订1年以上期限劳动合同并依法缴纳社会保险费的，按每人不超过300元的标准给予一次性吸纳就业补贴，这项补贴适用于餐饮、旅游、零售等行业的小微企业。
获取厨师证并领取补助的时间线可能会因个人情况、所在地区的政策以及申请过程中遇到的具体情况而有所不同，最好的做法是直接咨询当地的劳动就业服务机构或政府部门，以获得最准确和最新的信息。
