要办理厨师证并拿到证书，通常需要经历以下几个步骤：
1、确定培训课程：你需要选择一个专业的厨师培训机构，不同的国家和地区可能有不同的要求和认证标准，你可以选择参加国家认可的职业资格认证考试，如中国的国家职业技能等级证书（初级、中级、高级）或中式烹调师、西式烹调师等专业证书。
2、报名参与培训：一旦确定了培训机构，就可以报名参加培训课程，根据培训内容的不同，培训时间从几天到几个月不等，完成所有理论学习和实践操作的培训后，你将获得结业证书。
3、参加考试：在完成了培训之后，你需要参加由培训机构组织的考试，考试通常包括笔试和实操两部分，笔试部分主要测试你对烹饪理论知识的掌握情况；实操部分则检验你在模拟厨房环境中的操作技能。
4、等待成绩发布：考试结束后，你需要等待一段时间才能得到成绩，如果考试通过，你将获得相应的证书。
5、申请证书：如果你想要获取更正式的证书，比如国家级的职业资格证书，那么还需要向当地的人力资源和社会保障部门提交申请，并提供相关的材料证明你的学历和工作经验。
6、持续学习和更新：为了保持证书的有效性，你需要不断更新知识和技能，参加继续教育课程，或者通过其他方式提升自己的专业技能。
关于拿到厨师证的时间长度，这取决于多个因素：
选择的培训机构：不同机构的课程安排和教学进度可能会有所不同，因此拿到证书的时间也会有所差异。
个人学习能力：如果你能够快速掌握课程内容并顺利通过考试，那么你可能会更快地拿到证书。
考试难度：考试的难度也会影响拿到证书的时间，如果考试内容较为简单，你可能很快就能通过；反之，如果考试内容较为复杂，可能需要更多的准备时间。
工作日数：如果你已经在工作中，那么你可以在工作之余进行学习并通过考试，这样会节省一些时间。
从报名到拿到厨师证，一般需要几个月的时间，具体取决于上述因素，建议你提前规划好自己的学习时间和考试时间，确保有足够的准备时间，也可以咨询培训机构的工作人员，了解具体的培训计划和考试安排。
