福建省连江县位于中国东南沿海，是福建省的一个重要县份，如果你想在连江县考取厨师证，可以考虑以下几个途径：
1、本地职业技术学校或烹饪学院：连江县内可能有一些职业技术学校或烹饪学院提供厨艺相关的课程和培训，这些学校通常会提供专业的烹饪技能培训，并通过考试来颁发厨师证，你可以直接联系这些学校了解具体的课程设置、学费、报名条件等信息。
2、当地烹饪培训机构：连江县可能有专门的烹饪培训机构，它们通常提供短期的烹饪技能培训课程，并可能提供厨师证的考试辅导服务，你可以通过网络搜索或询问当地居民来找到这些机构。
3、在线学习平台：现在有很多在线教育平台提供各种职业技能培训课程，包括厨艺，你可以通过这些平台报名参加厨师证的课程，并在完成课程后参加官方的考试，一些知名的在线教育平台如网易云课堂、腾讯课堂等都有提供相关课程。
4、自学准备：如果你希望自学准备考试，可以购买相关的厨艺教材和参考书籍，通过自学的方式掌握必要的知识和技能，可以关注当地烹饪比赛或美食节等活动，积累实践经验。
5、咨询当地餐饮行业协会：连江县的餐饮行业协会或商会可能会提供一些关于考取厨师证的信息和建议，你可以联系他们获取最新的信息，并寻求他们的帮助。
6、直接向相关部门咨询：如果你不确定从哪里开始，可以直接联系当地的人力资源和社会保障局或者劳动和社会保障部门询问关于厨师证的考试流程、报名时间、费用以及需要满足的条件等详细信息。
在选择适合的厨师证考试途径时，需要考虑以下因素：
- 课程内容是否全面，是否涵盖了你需要的所有知识领域。
- 教学质量如何，是否有经验丰富的老师授课。
- 考试难度及通过率，选择通过率高的课程或机构。
- 费用问题，考虑报名费、材料费以及可能产生的其他费用。
- 时间安排，确保你有足够的时间准备考试，并考虑到工作与学习的平衡。
建议你根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式来准备厨师证的考试。
