【厨师证属于哪个部门颁发的证书】
厨师证是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，是中华人民共和国人力资源和社会保障部下属的中国人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心（以下简称“中人社”）负责颁发和管理。
厨师证的颁发过程通常包括以下几个步骤：
1、报名：想要获得厨师证的学员需要先向当地的人力资源和社会保障局或其授权的培训机构报名参加培训课程。
2、培训：学员在参加完规定的培训课程后，需要通过考试来证明他们已经掌握了必要的烹饪技能和知识。
3、考试：考试内容通常包括理论知识测试和实际操作考核两部分，理论知识测试主要考察学员对烹饪原理、食材知识、食品安全等方面的理解；实际操作考核则要求学员在模拟厨房环境中展示自己的烹饪技巧。
4、审核：考试合格后，学员需要提交相关的申请材料，如身份证明、学历证明等，由中人社进行审核。
5、发证：审核通过后，中人社会为学员颁发厨师证，厨师证上会注明持证人的姓名、照片、职业名称、等级等信息。
6、续证：持有厨师证的学员需要在规定的时间内进行续证，以保证其资格不被过期。
7、查询：持证人可以通过中人社官方网站或其他官方渠道查询自己的厨师证是否有效以及是否需要延期。
厨师证的有效期通常根据不同国家和地区的规定有所不同，厨师证的有效期限一般为5年，但在某些情况下，如连续从事同一职业并达到一定年限，可以申请延长有效期。
厨师证的颁发是由国家人力资源和社会保障部门负责的，旨在确保从事餐饮行业的人员具备相应的专业技能和知识，保障消费者的食品安全和健康。
