在探讨厨师证是否有过期时间以及是否还能使用之前，我们需要了解厨师证的颁发机构、有效期以及相关的法规政策。
厨师证的有效性取决于其发证机构，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，从事食品生产经营活动的人员应当取得相应的从业资格证书，其中就包括了厨师证，这些证件由国家食品药品监督管理总局统一印制并核发，具有法律效力。
厨师证的有效期通常为5年，但具体有效期限可能会因地区而异，某些地方可能规定厨师证需要每3年进行一次复审或重新培训，以保持其有效性，如果厨师证即将到期，建议及时联系发证机构了解最新的要求和程序。
至于厨师证的有效性，只要持有者继续从事食品生产经营活动，并且遵守相关法律法规，那么厨师证就是有效的，如果持证者不再从事相关工作或者违反了相关规定，那么厨师证可能会被吊销或注销，随着食品安全法规的不断更新和完善，持证者还需要定期参加相关培训和考核，以确保自己的专业知识和技能符合新的要求。
我们来回答您的问题：厨师证有过期时间吗？答案是肯定的，根据上述信息，厨师证的有效期通常是5年，但具体期限可能会因地区而异，如果您持有的厨师证即将到期，建议您尽快与发证机构联系，了解最新的要求和程序，为了确保自己能够持续从事食品生产经营活动，您还应该定期参加相关培训和考核，以保持自己的专业知识和技能符合最新的要求。
我想强调的是，无论何时何地，从事食品生产经营活动都应当遵循法律法规和职业道德规范，只有通过不断地学习和实践，才能成为一名合格的厨师。
